segunda-feira, julho 31, 2006

Nunca resisto...

... a estar na baixa e não passar no meu restaurante indiano predilecto : o Caxemira.
Fica na Rua Condes de Monsanto ( nº 4 , 1º dtº ) , entre o Martim Moniz e a Rua da Madalena , num 1º andar , por cima duma velha ourivesaria ( se assim se poderá denominar ) situada junto à porta de entrada do prédio
Não há nada a indicar o restaurante. É uma sala com meia dúzia de mesas , serviço simples , mas a comida é uma delícia. Por muito que me queiram convencer , não existe melhor em Lisboa . Até agora , nenhum dos outros restaurantes indianos me convenceu como este , até porque nestas coisas da restauração o espaço pode ser muito bonito ou até luxuoso ou romântico , o serviço muito “in” , a apresentação divinal , mas o que conta na verdade é a forma de confeccionar e o sabor.
E sempre que vou à baixa , ou vou lá jantar ou vou lá buscar comida.
Sábado foi assim , trouxe comidinha para casa e agora mesmo acabei de me deliciar com um caril de camarão com molho de côco.
Sabores orientais irresistíveis. Mais , só quando voltar à baixa.

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